22 jægere og damer, havde meldt sig til den 3. oktober, hvor vi skulle møde kl. 9 i jagthytten.
Det var dagen da Uffe fra Hindsgavl ville servicerer os, han havde sat kokkeelev Rasmus til at lave maden.
Først havde Rasmus lavet morgenmad, som vi startede på kl. 9.30. Der var nybagt brød og rundstykker, dertil pålæg, hjemmelavet marmelade, flere slags ost, kaffe og te, samt nypresset juice, der var også en enkelt til halsen.
Omkring kl. 11 var det så meningen at Ditlev skulle vise damerne rundt i Parken, med lidt forsinkelse, da traktoren ikke kunne starte, for den skulle køre mændene rundt i skoven. Med Ditlev`s bil og nogle startkabler kom traktoren i gang.
Ditlev kunne nu føre damerne rundt i Parken, hvor han fortalte om slottet, som de er 10. generation af. Parken som blev renoveret for en del år siden, med støtte fra Realdanika, der kommer mange gæster i Parken hvert år, som lægger 20 kr. til vedligeholdelse af hele området. Bygninger ved siden af Parken er ved at blive renoveret fra a til z, med helt nyt bindingsværk, rensede mursten, nyt tag. Der er meningen at der skal være 3 lejligheder når det er lavet færdigt.
Mændene kørte i den nye jagtvogn, da traktoren endelig blev køreklar, Karl indtog sin reserverede plads forrest i vognen, vi andre måtte sidde på de hårde bænke i siderne, men der er god plads til 12 - 13 hunde med fører.
Vi kørte rundt til nogle af voilerne, og snakkede om hvordan såterne skulle drives, da der var en del nye forslag fra Per.
Kl. var 13 og vi skyndte os tilbage til jagthytten, her var damerne også kommet tilbage, for det var kl. 13 at der var frokost.
Rasmus havde arbejdet hele formiddagen i jagthytten, og sikke en frokost han havde fået sat på bordet. Tallerkenerne var noget der var savet ud af lindetræ? der var 7 retter, som bestod af røget laks, røget dyrekølle, røget torsk, røget vildandebryst, fasanragout, samt nogle oste og potaske, dertil vine.
En fantastisk frokost som Rasmus havde lavet, dem som ikke kunne komme må godt nok ærgre sig.
Oluf